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レストランご利用案内魚見岳を背に錦江湾を望む、
指宿の地イタリアンフェニーチェにて
自然の恩恵と共に、
あなたの特別な時間を、お過ごし下さい。

フェニーチェへの
お問い合わせ・ご予約は
お電話で

0993-23-0214

営業時間：	11:45〜13:45（土日祝のみ）
営業時間：	18:00〜22:30（月〜日）水曜日定休日

営業時間：11:45〜13:45 (土日祝のみ)／18:00〜22:30 (月〜日)
水曜日定休日

昼のコース【A】～Pranzo A～

季節の前菜三品盛
スープ
シェフお勧めパスタ（２種類よりお選び頂きます）
ドルチェ
コーヒー／ハーブティー

昼のコース【B】～ Pranzo B ～

季節の前菜三品盛
スープ
シェフお勧めパスタ（２種類よりお選び頂きます）
お魚料理、又は、お肉料理
パティシエ特選ドルチェ
コーヒー／ハーブティー

夜のコース松雲～ Cena A ～

付き出し
季節の前菜５品盛り合わせ
スープ
シェフのお勧めパスタ
お魚料理
お肉料理
パティシエお勧めのドルチェ
白水館オリジナルブレンドコーヒー、
又は、ハーブティー、又はエスプレッソ

夜のコース離宮～ Cena Ｂ～

付き出し
季節の前菜７品盛り合わせ
スープ
シェフのお勧めパスタ2点盛合せ
お魚料理
鹿児島県産黒毛和牛肉料理
パティシエお勧めのドルチェプレート
白水館オリジナルブレンドコーヒー、
又は、ハーブティー、又はエスプレッソ

シェフのご挨拶

Fenice シェフ
西窪　操

１９７３年　鹿児島県生まれ。高校卒業後、東京都内のレストラン「キャンティ」へ入社。その間、イタリア　ラッツィオ州立ラティーナ料理学院（旧　国立エナクル料理学院）にて、ラッツィオ州政府特別研修生として、留学。９９年７月南麻布「アッピア」本店に入社し、副料理長、料理長を歴任。２０１１年３月、スイス在ジュネーブ国際機関日本政府代表部公邸の料理長として赴任。２０１２年５月に帰国。

地元鹿児島に戻って参りました。小さい頃から慣れ親しんだ鹿児島の食材で、イタリア料理を美味しく、そして楽しく味わって頂きたい。地元の方々をはじめ、旅先でお立ち寄り頂いたお客様に、心に残る一皿とフェニーチェ時間がご案内できるよう、努めて参ります。

イベント&ニュース

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2024年10月21日(月)　/　イベント	中孝介のライブコンサート開催のお知らせ
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2023年10月25日(水)　/　お知らせ	2023年11月の営業日と休館日のお知らせ

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営業時間

ランチ/ 土日祝日のみ営業（平日は休業）
　　　 11:45〜14:15閉店
　　　ラストオーダー 13:45
ディナー/ 月〜日まで営業
　　　 18:00〜23:00閉店
　　　フードメニューラストオーダー 22:00
　　　ドリンクメニューラストオーダー 22:30
※ディナーは前日までの完全予約制です。
※夜の営業時間は当日の予約状況により変更がございます。
※新型コロナウィルス感染拡大により、営業日、時間が変更されております。

座席数

56席　個室1室あり（10名様対応）

定休日

水曜日定休日　※メンテナンス休業日あり。

フェニーチェへの
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0993-23-0214

営業時間：	11:45〜13:45（土日祝のみ）
営業時間：	18:00〜22:30（月〜日）水曜日定休日

営業時間：11:45〜13:45 (土日祝のみ)／18:00〜22:30 (月〜日)
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